今日好想燒野食,但大熱天時無咩可能, 為有係屋企整啲串燒止下咳。 材料: 雪藏豬頸肉兩片 雪藏牛扒一片 沙嗲醬: 沙嗲醬三湯匙,糖一茶匙,淡忌廉一湯匙, 加熱混和可試味。 蜜糖醬: 麥芽糖二湯匙,海鮮醬一茶匙混和 醮料: 豬 - 糖,鹽,豉油,生粉,油各少許 牛 - 糖,豉油,生粉各少許。 廚具: 空氣炸鍋 預熱200度十分鐘後,先焗十分鐘反一反再焗後,搽蜜糖醬,再焗一陣。 Tags: 0 comments 6 likes 0 shares Share this: 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen About author not provided 文迪人廚房Mandy業餘烹飪導師和廚具食譜示範，更獲多間大型公司設計食譜，獲Yahoo Food HK 邀請擔任大廚學堂其中1位料理達人，Mandy喜愛烹飪和喜愛分享，請俾個like支持文迪，謝謝! 62557 followers 37893 likes "https://mandyskitchenhk.blogspot.com/?m=1" View all posts